Lenticchie nepalesi

Un curry che si è preso il suo tempo: lenticchie brune e fagioli bianchi diventano morbidi nel latte di cocco, mentre melanzane e porro si sfaldano nella salsa. Semi di senape, cardamomo e cannella scaldano ogni cucchiaio.

kcal: 609
Proteine: 26.6 g
Carboidrati: 49.1 g
Grassi: 28.3 g

per porzione (460 g)

20 % di sconto sul tuo primo ordine

Questo piatto è in rotazione. Nel menu attuale ti aspettano nuovi preferiti.

Disdici o metti in pausa quando vuoi
Cucinato fresco, consegnato ogni mercoledì
Modificabile fino a venerdì alle 11

Perché ti piacerà

Il gusto

Latte di cocco cremoso, lenticchie terrose, porro dolce, zenzero, cumino e un accenno di peperoncino.

Perfetto per

Per chi cerca qualcosa di speziato e profondo tra due riunioni.

Cosa contiene

Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.

609kcal

Valori nutrizionali

per porzione (460 g) · 2548 kJ

Energia da

Proteine 19 %
Carboidrati 35 %
Grassi 46 %

Quota del fabbisogno giornaliero

Proteine26.6 g53 %
Carboidrati49.1 g19 %
di cui zuccheri14.1 g16 %
Grassi28.3 g40 %
di cui acidi grassi saturi20.4 g102 %
Sale4.8 g80 %

Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Tutti i valori per porzione e per 100 g

Valore	Porzione	100 g
Energia	2547 kJ609 kcal	554 kJ132 kcal
Grassi	28.3 g	6.2 g
di cui acidi grassi saturi	20.4 g	4.4 g
Carboidrati	49.1 g	10.7 g
di cui zuccheri	14.1 g	3.1 g
Fibre	24.0 g	5.2 g
Proteine	26.6 g	5.8 g
Sale	4.8 g	1.0 g

Ingredienti

Acqua
Latte di cocco
Melanzane
Lenticchie marroni
Porro
Yogurt di soia naturale
Fagioli bianchi
Cipolle
Cocco
Aglio
Succo di limone
Zenzero
Sale, pepe
Olio di sesamo
Amido di mais
Cumino
Brodo vegetale
Semi di finocchio
Semi di senape
Cardamomo
Sale
Peperoncini
Cannella
Curcuma

Dichiarazione completa

Acqua, latte di cocco (polpa di cocco 60% (Sri Lanka, latte di cocco), acqua 40% (Sri Lanka)), melanzane 17 %, lenticchie marroni 12 %, porro 11 %, YOGURT DI SOIA NATURALE, fagioli bianchi 6 %, cipolle, cocco, aglio, succo di limone, zenzero, sale, pepe, OLIO DI SESAMO, amido di mais, cumino, brodo vegetale (sale marino, maltodestrina, verdure 5% (pastinache, porro, cipolle, zucca), zucchero di canna grezzo, succo di carota 2%, estratto di lievito, concentrato di succo di carota, spezia, estratto di prezzemolo), semi di finocchio, SEMI DI SENAPE, cardamomo, sale, peperoncini, cannella, curcuma.

Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.

Mostra la dichiarazione in tedesco

Wasser, Kokosnussmilch (Kokosnussfleisch 60% (Sri Lanka, Kokosnussmilch), Wasser 40% (Sri Lanka)), Auberginen 17 %, Linsen braun 12 %, Lauch 11 %, SOJA JOGHURT NATURE, Weisse Bohnen 6 %, Zwiebeln, Kokosnuss, Knoblauch, Zitronensaft, Ingwer, Salz, Pfeffer, SESAMÖL, Maisstärke, Kreuzkümmel, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Fenchelsamen, SENFKÖRNER, Kardamom, Salz, Chilis, Zimt, Curcuma.