Shahi paneer con riso basmati

Lo Shahi Paneer arriva dalle cucine delle corti del nord dell'India: una salsa di passata, yogurt e anacardi macinati in cui nuotano i cubetti di paneer. Zenzero, cannella e cardamomo danno profondità, il cayenna una punta piccante, e il riso raccoglie tutto.

kcal: 976
Proteine: 44.6 g
Carboidrati: 114.4 g
Grassi: 37.5 g

per porzione (520 g)

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Perché ti piacerà

Il gusto

Salsa vellutata di pomodoro e anacardi, paneer delicato, cardamomo e cannella caldi, un tocco di peperoncino, coriandolo fresco.

Perfetto per

Per quando ti viene voglia di cucina indiana senza prenotare un tavolo.

Cosa contiene

Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.

976kcal

Valori nutrizionali

per porzione (520 g) · 4084 kJ

Energia da

Proteine 18 %
Carboidrati 47 %
Grassi 35 %

Quota del fabbisogno giornaliero

Proteine44.6 g89 %
Carboidrati114.4 g44 %
di cui zuccheri14.5 g16 %
Grassi37.5 g54 %
di cui acidi grassi saturi22.1 g110 %
Sale3.3 g54 %

Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Tutti i valori per porzione e per 100 g

Valore	Porzione	100 g
Energia	4084 kJ976 kcal	785 kJ188 kcal
Grassi	37.5 g	7.2 g
di cui acidi grassi saturi	22.1 g	4.3 g
Carboidrati	114.4 g	22.0 g
di cui zuccheri	14.5 g	2.8 g
Fibre	4.4 g	0.9 g
Proteine	44.6 g	8.6 g
Sale	3.3 g	0.6 g

Ingredienti

Passata
Paneer
Acqua
Riso jasmine
Cipolle
Yogurt naturale
Zenzero
Burro
Anacardi spezzati
Aglio
Coriandolo fresco
Curcuma
Sale
Coriandolo
Cannella
Cardamomo
Peperoncino di Caienna
Sale, pepe

Dichiarazione completa

Passata (pomodori, sale), paneer 25 % (LATTE, sale, acidificante: acido citrico; caglio microbico.), acqua, riso jasmine, cipolle, YOGURT NATURALE, zenzero, BURRO, ANACARDI SPEZZATI, aglio, coriandolo fresco, curcuma, sale, coriandolo, cannella, cardamomo, peperoncino di Caienna (peperoncini di Caienna macinati), sale, pepe.

Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.

Mostra la dichiarazione in tedesco

Passata (Tomaten, Salz), Paneer 25 % (MILCH, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; mikrobielles Lab.), Wasser, Jasminreis, Zwiebeln, JOGHURT NATURE, Ingwer, BUTTER, CASHEWS BRUCH, Knoblauch, Korianderkraut, Curcuma, Salz, Koriander, Zimt, Kardamom, Cayenne Chili (Cayennepfeffer Chilis gem.), Salz, Pfeffer.