Tofu au sésame et pak-choï

Du tofu au sésame, doré dehors, avec un pak choï qui croque encore et du riz jasmin qui boit la sauce soja-cacahuète. Gingembre, citronnelle et un trait de citron vert donnent ce coup de fouet des stands de rue.

kcal: 952
Protéines: 39.1 g
Glucides: 118.2 g
Lipides: 33.6 g

par portion (550 g)

20 % de rabais sur ta première commande

Ce plat n’est pas au menu en ce moment. De nouveaux favoris t’attendent dans le menu actuel.

Résiliable et suspendable à tout moment
Cuisiné frais, livré chaque mercredi
Modifiable jusqu’au vendredi 11 h

Pourquoi tu vas l’adorer

Le goût

Cacahuète, sauce soja salée, sésame grillé, gingembre frais et citron vert, avec un pak choï croquant.

Idéal pour

Pour celles et ceux qui ont envie de wok et de baguettes.

Ce qu’il contient

Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.

952kcal

Valeurs nutritives

par portion (550 g) · 3983 kJ

Énergie issue de

Protéines 17 %
Glucides 51 %
Matières grasses 32 %

Part des apports journaliers

Protéines39.1 g78 %
Glucides118.2 g45 %
dont sucres11.3 g13 %
Matières grasses33.6 g48 %
dont acides gras saturés4.9 g24 %
Sel4.8 g81 %

Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Toutes les valeurs par portion et pour 100 g

Valeur	Portion	100 g
Énergie	3984 kJ952 kcal	724 kJ173 kcal
Matières grasses	33.6 g	6.1 g
dont acides gras saturés	4.9 g	0.9 g
Glucides	118.2 g	21.5 g
dont sucres	11.3 g	2.1 g
Fibres alimentaires	9.7 g	1.8 g
Protéines	39.1 g	7.1 g
Sel	4.8 g	0.9 g

Ingrédients

Pak-choï
Eau
Tofu (CH)
Carottes paysanne
Riz jasmin
Sauce soja
Beurre de cacahuètes
Sésame
Huile de sésame
Gingembre
Oignons
Jus de citron vert
Amidon de maïs
Sel
Purée de citronnelle
Ail
Poivre

Déclaration complète

Pak-choï 28 %, eau, tofu (CH) 23 % (eau, FÈVES DE SOJA, sel de mer, nigari), carottes paysanne 21 %, riz jasmin, SAUCE SOJA, beurre de cacahuètes (ARACHIDES 90% USA, sucre de canne, sel, huile de palme), SÉSAME 3 %, HUILE DE SÉSAME, gingembre, oignons, jus de citron vert, amidon de maïs, sel, purée de citronnelle (citronnelle, eau, huile de tournesol, sel, stabilisants (farine de graines de guar, xanthane), correcteur d’acidité (hydrogénosulfate de sodium), antioxydant (acide ascorbique), conservateur (sorbate de potassium)), ail, poivre.

Traduction – seule la déclaration en allemand fait foi.

Afficher la déclaration en allemand

Pak Choi 28 %, Wasser, Tofu (CH) 23 % (Wasser, SOJABOHNEN, Meersalz, Nigar), Rüebli paysanne 21 %, Jasminreis, SOJASAUCE, Erdnussbutter (ERDNÜSSE 90% USA, Rohrzucker, Salz, Palmöl), SESAM 3 %, SESAMÖL, Ingwer, Zwiebeln, Limettensaft, Maisstärke, Salz, Zitronengraspüree (Zitronengras, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Säureregulator (Natriumhydrogensulfat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)), Knoblauch, Pfeffer.