Le goût
Glaçage sucré-salé, crème de coco douce, une pointe de citron vert et gingembre, sésame grillé.
Le saumon baigne dans un glaçage teriyaki au saké, mirin et sauce soja, jusqu'à ce qu'il brille sur le poisson. À côté, les épinards fondent dans le lait de coco, avec riz jasmin, sésame et cébettes croquantes.
par portion (540 g)
CHF 19.00 par portion
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Glaçage sucré-salé, crème de coco douce, une pointe de citron vert et gingembre, sésame grillé.
Pour tous ceux qui aiment les sushis mais préfèrent chaud aujourd'hui.
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
987kcal
par portion (540 g) · 4130 kJ
Énergie issue de
Part des apports journaliers
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 4131 kJ987 kcal | 765 kJ183 kcal |
| Matières grasses | 32.0 g | 5.9 g |
| dont acides gras saturés | 6.9 g | 1.3 g |
| Glucides | 123.1 g | 22.8 g |
| dont sucres | 13.0 g | 2.4 g |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 0.9 g |
| Protéines | 45.6 g | 8.4 g |
| Sel | 6.1 g | 1.1 g |
LACHS ASC 36 %, Wasser, Spinat, Jasminreis, Kokosnussmilch (Kokosnussfleisch 60% (Sri Lanka, Kokosnussmilch), Wasser 40% (Sri Lanka)), Sake (Reis, Koji, Wasser), Mirin Bidon (Glukose Sirup, Wasser, Alkoholessig, Fermentierter Reisalkohol (Wasser, Reis, Alkohol, Salz, Reis malz), Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Zuckerrohrmelasse), SOJASAUCE, Frühlingszwiebeln, Zucker, Salz, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Rapsöl, SESAM, Blütenhonig, Peperoncini, Maisstärke, Maizena, Knoblauch, Limessaft gepresst, Rohr-Rohzucker, Fischsauce (SARDELLENEXTRAKT (72%), Meersalz (25%), Zucker (2%), Sirup (1%)), Zitronenschale, SESAMÖL, Pfeffer, Korianderkörner, Kreuzkümmel, SENFKÖRNER, Curcuma, Ingwer, Fenchelsamen, Kümmel, Gewürznelken, Cayenne Chili (Cayennepfeffer Chilis gem.), Kardamom, Safran.
Contient Poisson, Moutarde, Sésame, Soja. Peut contenir des traces d'autres allergènes.
Cuisiné frais chaque semaine : viande, poisson, végétarien et vegan, en trois lignes. Tu choisis, on cuisine.




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