Le goût
Panure croustillante, huile de courge aux notes de noisette, cornichons acidulés, moutarde et brocoli doux.
Vienne te fait signe: blanc de poulet en panure panko dorée, et une salade de pommes de terre Charlotte tiède qui a bu le bouillon au balsamico bianco et à la moutarde. L'huile de courge trace des sillons sombres, les cornichons croquent.
par portion (440 g)
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Panure croustillante, huile de courge aux notes de noisette, cornichons acidulés, moutarde et brocoli doux.
Pour celles et ceux qui préfèrent les classiques de bistrot à leur table, samedi midi.
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
610kcal
par portion (440 g) · 2552 kJ
Énergie issue de
Part des apports journaliers
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2552 kJ610 kcal | 580 kJ139 kcal |
| Matières grasses | 29.3 g | 6.7 g |
| dont acides gras saturés | 5.0 g | 1.1 g |
| Glucides | 42.6 g | 9.7 g |
| dont sucres | 9.9 g | 2.3 g |
| Fibres alimentaires | 7.5 g | 1.7 g |
| Protéines | 39.9 g | 9.1 g |
| Sel | 3.0 g | 0.7 g |
Charlotte Kartoffelscheiben 34 %, Alpstein Pouletbrust (CH), Panko Panade (Glucose, Palmöl, Hefe, WEIZENMEHL, Salz), VOLLEI, Citronensäure Salz, Pfeffer, Brokkoli, Zwiebeln, Cornichons (Branntwein- und Weissweinessig, Wasser, Zucker, jodiertes Salz, Gewürzextrakte, KALIUMMETABISULFIT), Wasser, Rapsöl, Balsamico bianco (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel (SCHWEFELDIOXID)), Kürbiskernöl, Kürbiskernen, Senf (Wasser, SENFKÖRNER, Tafelessig, Meersalz, Zucker, Curcuma), Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Salz, Pfeffer, Olivenöl extra vergine.
Contient Œufs, Gluten, Moutarde, Sulfites. Peut contenir des traces d'autres allergènes.
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