Le goût
Riz crémeux, fromage de montagne relevé, poireau doux, shiitakés au soja, gingembre et courge sucrée.
Le riz à risotto boit lentement le vin blanc et le bouillon de légumes jusqu'à devenir crémeux, puis le mascarpone et le fromage de montagne grison s'invitent. Les shiitakés au soja et gingembre et la courge sucrée posent leurs accents.
par portion (430 g)
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Riz crémeux, fromage de montagne relevé, poireau doux, shiitakés au soja, gingembre et courge sucrée.
Un dimanche midi sans programme, juste toi et ta cuillère.
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
454kcal
par portion (430 g) · 1900 kJ
Énergie issue de
Part des apports journaliers
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1901 kJ454 kcal | 442 kJ106 kcal |
| Matières grasses | 14.8 g | 3.4 g |
| dont acides gras saturés | 6.5 g | 1.5 g |
| Glucides | 61.3 g | 14.3 g |
| dont sucres | 18.6 g | 4.3 g |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 1.7 g |
| Protéines | 18.2 g | 4.2 g |
| Sel | 4.2 g | 1.0 g |
Wasser, Kürbis 21 %, Lauch, Shiitake 13 %, Risottoreis, Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), Mascarpone (RAHM, MILCHPROTEIN, Salz, natürliche Milchsäure fermentiert), Weisswein (Vergorener Traubensaft, SULFITE), Zwiebeln, Bio Ahornsirup, SOJASAUCE, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Ingwer, Olivenöl extra vergine, Pfefferkorn (Pfefferkörner (IN), Wasser, Salz, Essig), Rapsöl, Salz.
Contient Lait, Soja, Sulfites. Peut contenir des traces d'autres allergènes.
Cuisiné frais chaque semaine : viande, poisson, végétarien et vegan, en trois lignes. Tu choisis, on cuisine.




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