Le goût
Champignons boisés, crème douce, fromage de montagne relevé dans la polenta, épinards et une pointe de macis.
Seitan Geschnetzeltes mit Polenta
Un classique zurichois repensé: les lamelles de seitan mijotent avec pleurotes, shiitake et trompettes des morts dans une sauce à la crème qui sent la forêt. Dessous t'attend une polenta crémeuse au fromage de montagne grison et des épinards.
- kcal
- 519
- Protéines
- 35.3 g
- Glucides
- 32.6 g
- Lipides
- 25.9 g
par portion (430 g)
20 % de rabais sur ta première commande
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- Résiliable et suspendable à tout moment
- Cuisiné frais, livré chaque mercredi
- Modifiable jusqu’au vendredi 11 h
Pourquoi tu vas l’adorer
Idéal pour
Pour toutes celles et ceux qui aiment l'émincé de grand-maman sans viande.
Ce qu’il contient
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
519kcal
Valeurs nutritives
par portion (430 g) · 2171 kJ
Énergie issue de
- Protéines 28 %
- Glucides 26 %
- Matières grasses 46 %
Part des apports journaliers
- Protéines35.3 g71 %
- Glucides32.6 g13 %
- dont sucres7.4 g8 %
- Matières grasses25.9 g37 %
- dont acides gras saturés11.8 g59 %
- Sel4.4 g73 %
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Toutes les valeurs par portion et pour 100 g
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2170 kJ519 kcal | 505 kJ121 kcal |
| Matières grasses | 25.9 g | 6.0 g |
| dont acides gras saturés | 11.8 g | 2.7 g |
| Glucides | 32.6 g | 7.6 g |
| dont sucres | 7.4 g | 1.7 g |
| Fibres alimentaires | 7.9 g | 1.9 g |
| Protéines | 35.3 g | 8.2 g |
| Sel | 4.4 g | 1.0 g |
Ingrédients
- Spinat
- Wasser
- Seitan Geschnetzeltes
- Halbrahm
- Vollmilch
- Polenta
- Zwiebeln
- Bündner Bergkäse Fett
- Austernpilze
- Shiitake Schnitze
- Champignon braun
- Kräuterseitling
- Olivenöl extra vergine
- Knoblauch
- Weissmehl
- Gemüsebouillon
- Weisswein
- Salz, Pfeffer
- Rapsöl
- Peterli Ital.
- Pfefferkorn
- Herbsttrompeten, getrocknet
- Paprika geräuchert
- Salz
- Maisstärke
- Muskatblüte
- Lorbeerblätter
Déclaration complète
Spinat 43 %, Wasser, SEITAN GESCHNETZELTES 17 % (GLUTEN, SOJA), HALBRAHM (MILCH), VOLLMILCH, Polenta 5 %, Zwiebeln, Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), AUSTERNPILZE, Shiitake Schnitze, Champignon braun, Kräuterseitling, Olivenöl extra vergine, Knoblauch, WEISSMEHL (GLUTEN), Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Weisswein (Vergorener Traubensaft, SULFITE), Salz, Pfeffer, Rapsöl, Peterli Ital., Pfefferkorn (Pfefferkörner (IN), Wasser, Salz, Essig), Herbsttrompeten, getrocknet, Paprika geräuchert, Salz, Maisstärke, Muskatblüte, Lorbeerblätter.
Allergènes
Contient Gluten, Lait, Soja, Sulfites. Peut contenir des traces d’autres allergènes.
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Cuisiné frais chaque semaine : viande, poisson, végétarien et végan, en trois lignes. Tu choisis, on cuisine.
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