Wildschwein Pfeffer

Un classique de chasse: le sanglier mijote des heures dans le vin rouge et le fond de veau, jusqu'à se défaire sous la fourchette. Genièvre, anis étoilé et cannelle donnent l'épice sombre, champignons bruns et lard la base généreuse.

kcal: 690
Protéines: 76.1 g
Glucides: 21.0 g
Lipides: 27.6 g

par portion (450 g)

CHF 26.00 par portion

20 % de réduction sur ta première commande

Résiliable et suspendable à tout moment
Cuisiné frais, livré chaque mercredi
Modifiable jusqu'au vendredi 11 h

Nouveau au menu

Pourquoi tu vas l'adorer

Le goût

Sombre et épicé: vin rouge, genièvre et anis étoilé, champignons terreux, une pointe de cannelle, lard fumé.

Idéal pour

Pour la table du dimanche, quand les invités en redemandent tous.

Ce qu'il contient

Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.

690kcal

Valeurs nutritives

par portion (450 g) · 2887 kJ

Énergie issue de

Protéines 48 %
Glucides 13 %
Matières grasses 39 %

Part des apports journaliers

Protéines76.1 g152 %
Glucides21.0 g8 %
dont sucres16.0 g18 %
Matières grasses27.6 g39 %
dont acides gras saturés8.9 g44 %
Sel5.5 g91 %

Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Toutes les valeurs par portion et pour 100 g

Valeur	Portion	100 g
Énergie	2888 kJ690 kcal	642 kJ153 kcal
Matières grasses	27.6 g	6.1 g
dont acides gras saturés	8.9 g	2.0 g
Glucides	21.0 g	4.7 g
dont sucres	16.0 g	3.6 g
Fibres alimentaires	3.2 g	0.7 g
Protéines	76.1 g	16.9 g
Sel	5.5 g	1.2 g

Ingrédients

Wildschwein Ragout
Champignon braun Schnitze
Kalbsfond
Zwiebeln
Rotwein
Traubensaft
Frühstücksspeck Freiland (CH)
Rapsöl
Aceto Balsamico rosso
Tomatenpüree
Salz, Pfeffer
Maisstärke
Salz
Zimt
Wacholderbeeren
Pfeffer
Sternanis
Piment
Thymian getrocknet
Kardamom-Schoten
Lorbeerblätter

Déclaration complète

Wildschwein Ragout 77 %, Champignon braun Schnitze, Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen, Rotwein (enthält SULFITE), Wurzelgemüse (Karotten,Zwiebel, Lauch, SELLERIE) Salz, Pfeffer, Lorbeer, Wacholder), Zwiebeln, ROTWEIN 12 % (SCHWEFELDIOXID), Traubensaft, Frühstücksspeck Freiland (CH), Rapsöl, Aceto Balsamico rosso (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff (Zuckerkulör), Antioxidationsmittel (SCHWEFELDIOXID).), Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Salz, Pfeffer 1 %, Maisstärke, Salz, Zimt, Wacholderbeeren, Pfeffer, Sternanis, Piment, Thymian getrocknet, Kardamom-Schoten, Lorbeerblätter.

Allergènes

Contient Céleri, Sulfites. Peut contenir des traces d'autres allergènes.

Wildschwein Pfeffer n'est qu'un des 14 plats de la semaine.

Cuisiné frais chaque semaine : viande, poisson, végétarien et vegan, en trois lignes. Tu choisis, on cuisine.

Découvrir le menu

Ce que la communauté dit de nous

4.5227 avis

Rédiger un avis

CM
Cristina M. Vuilleumier
il y a 3 semaines
Jede Woche pünktlich geliefert, sehr schmackhaft, äusserst kulant wenn mal das Essen einen Tag zu spät kommt, auch für…
CM
Cyrill Meier
il y a 4 semaines
Ich bin mit Tom Tasty sehr zufrieden. Das Essen ist wirklich lecker, qualitativ hochwertig und für einen Lieferanbieter…
RB
Reinhard Bachofen
il y a 1 mois
Immer sehr abwechslungsreich mit Rezepten aus aller Welt
FG
Frank Grocholl
il y a 1 mois
Es ist schön, dass in den Bündner Pizokel mit Gemüse echte Pizokel und nicht einfach nur Bandnudeln sind :) Dickes Lob!
IH
Isabel Häusler
il y a 1 mois
Die Menus sind sehr gut. Manchmal gibt es kleine Unterschiede bei der Garzeit von Gemüse. Ich liebe Bissfest. Doch…
T
T
il y a 1 mois
Tom Tasty ist einfach nur fantastisch! Ich würde noch mehr Sterne geben, wenn ich könnte und ich bin wirklich kritisch…
MA
Marc Aebischer
il y a 1 mois
Die Menüs sind super und für die richtigen Portionen alles super
CS
Céline Spillmann
il y a 2 mois
Super tolles Angebot mit deliziösen Gerichten. Absolute Empfehlung!
SP
Sigfrid Perroulaz
il y a 2 mois
Hervorragende Qualität
JP
Jürgen Preiss
il y a 5 mois
Lieferung über die Post: top. Verpackung und Kühlkette: perfekt. Rücksendung der Verpackung: unkompliziert und absolut…
MJ
Meret Jean-Petit-Matile
il y a 5 mois
Super fein! 😍 Die Menüs kommen nicht tiefgefroren, sondern werden aus frischen Zutaten vorgekocht, was geschmacklich…
KC
Kathrin Christeler
il y a 6 mois
Ich koche nicht gerne für mich allein. Trotzdem finde ich es wichtig, wenigstens ein paar Mal wöchentlich eine gute…
VZ
Verena Zwahlen
il y a 7 mois
Grosser Vorteil, die Menüs müssen nicht im Abonnement bestellt werden. Die Bestellung ist unkompliziert, man muss nicht…
E
Enki
il y a 8 mois
Vor etwa zwei Wochen habe ich bei TomTasty einen 50%-Gutschein eingelöst. Ehrlich gesagt wollte ich anfangs nur vom…
AH
Anna health
il y a 8 mois
It's amazing for the price! All the dishes are actually prepared like professional restaurant meals with many different…
SZ
Stefano ZeS
il y a 10 mois
Always excellent quality, for example: - Nepal linsen (this is my evergreen) - Kürbisrisotto (I grew up in Ticino and…
JG
Jana Gasparikova
il y a 10 mois
Die Gerichte sind gesund, schmecken gut, machen sehr lange satt und beinhalten wenig Zucker. Die Rückgabe von…
FX
Frosty XStitch
il y a 11 mois
You order 4 Menus (or more) until Friday lunchtime, they get delivered to you the coming Wednesday and you just put…